为加强高校学生食堂的食品安全监管工作,6月21日上午,芙蓉区食品药品监督管理局检查组一行4人,对我校学生食堂餐具清洗消毒情况进行了例行检查和采样检测。
检查组深入到学生二食堂和丰泽食堂的洗消间,仔细了解和查看了食堂餐具清洗的流程,以及清洗消毒设备、清洗消毒后餐具的卫生情况;并对清洗消毒后的餐具进行了专业采样。食药监局将把采集的样品拿到实验室进行检测,并按照国家和行业的标准体系出具《检验报告》。
(通讯员 魏先杰)
为加强高校学生食堂的食品安全监管工作,6月21日上午,芙蓉区食品药品监督管理局检查组一行4人,对我校学生食堂餐具清洗消毒情况进行了例行检查和采样检测。
检查组深入到学生二食堂和丰泽食堂的洗消间,仔细了解和查看了食堂餐具清洗的流程,以及清洗消毒设备、清洗消毒后餐具的卫生情况;并对清洗消毒后的餐具进行了专业采样。食药监局将把采集的样品拿到实验室进行检测,并按照国家和行业的标准体系出具《检验报告》。
(通讯员 魏先杰)