经过一个多月的筹备建设，农贸市场蔬菜农残快速检测室的各项设备已安装到位，待相关部门验收合格后，预计2017年1月底将正式投入使用。届时，中心将安排专人每天对农贸市场摊位所售蔬菜进行农残抽样检测，确保广大师生员工买上放心菜。另外，面粉标准冷链店已通过长沙市食药局、芙蓉区食药局等部门的联合验收，目前已正式投入运营。因冷链店安装了钢化玻璃橱窗，内部配备了空调、洗手消毒、烘干等设备，所售饺子、馄饨皮、面条等面食制品均摆放在冷藏柜内，有效保证了各类面食始终处于规定的低温环境下，大大提高了食品的安全存储水平。

（通讯员  郑琳）