菠萝鸡片、木瓜烩淮山、苹果鸡丁、木瓜烧鸭……一道道香甜可口的水果菜在学生食堂一经推出，便成为校园内广泛关注的新鲜事，吸引了不少师生前来尝鲜。

　　进入夏季，人体容易困乏厌食，水果菜含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等，能刺激胃肠蠕动和消化液分泌，对促进食欲和帮助消化有好处。为此，学生餐饮服务中心从改善膳食营养结构出发，分别在学生二食堂一楼和丰泽食堂一楼餐厅推出了近10种水果菜。

　　水果菜推出以来，大家反映很好。有位张同学更是在学校的阳光服务平台上留言道：“每次去晚一点，想吃水果菜就只能等到下一轮了。希望食堂能适当增加点新菜品的供应量，更好地满足我们的需求。”

（通讯员  魏先杰）