3月中旬，学生餐饮服务中心邀请第三方检测机构中国检验认证集团对我校学生食堂的水质、包点、菜品和餐具等进行了全面的抽样检测。

　　此次检测严格按照ISO9001质量认证管理体系，对抽检的品种类别和指标体系进行了要求，类别涵盖了食堂生产原料、成品和餐具共12个样品，指标包括主要菌群和数目、重金属含量以及食品添加剂的使用情况等21项内容。全过程由专业技术人员进行无菌化采样，抽样方式为随机重复抽样，经密封保存后送实验室检测。

　　4月中旬，中检集团出具了具有公正效力的第三方认证检测报告，从检测结果来看，所抽检的样品均符合相应的国家标准和行业标准要求。

（通讯员  魏先杰）